専門学校・教育機関向け VMD実践教育プログラム

専門学校・教育機関向け VMD実践教育プログラム

食のプロを育む専門学校・教育機関の皆様へ。
私たちは、『売れる』ためのVMD(ビジュアルマーチャンダイジング)に特化し、貴校のカリキュラム強化と学生様の即戦力化を支援します。ラッピング・ディスプレイやフードスタイリングの技術をビジネス成果に直結させる、実践的な教育プログラムを提供します。


専門学校・教育機関向け VMD実践教育プログラム

【導入・お試し向け】 60分特別VMD入門講座
60分で納得!『売れる』をデザインする食VMD入門講座



「技術とセンスをビジネスの成果に直結させる新常識」
「独立開業・お店のプロデュース志向の学生が知るべきVMDの重要性」

この60分特別講座は、VMDの基本概念とその「食」の現場での重要性を、短時間でインパクトをもって理解いただくことを目的としています。

  • 専門学校・教育機関様へ: 貴校のカリキュラムにVMD教育を導入する価値や可能性を実感いただき、学生募集の魅力向上、他校との差別化の足がかりとしていただけます。
  • 学生の皆様へ: 既存の製菓・調理・スタイリングの知識が、VMDと結びつくことで「売れる」力にどう変わるのかを体感し、将来のキャリアに対する新たな視点とモチベーションを得られます。

※貴校の授業時間枠(例:50分、90分など)に合わせて、内容の調整も柔軟に対応いたします。

【導入:VMDとは何か?食の現場での必要性】

(10分)

●VMD(ビジュアルマーチャンダイジング)の基本概念とその役割
●「食」の世界でVMDがなぜ今、不可欠なのか?(成功・失敗事例を交えて紹介)
●技術やセンスだけでは「売れない」時代を生き抜く力とは?


本論:『売れる』をデザインするVMDの視点】(40分)

◆「見せる」力: お客様の目を惹きつけ、立ち止まらせるディスプレイの法則
  (例:商品写真の比較、簡単な視覚効果のポイント)

◆「選ばせる」力: 商品に手を伸ばさせ、購買へと導く陳列の心理学
  (例:店内導線、ゾーニングの基本、ポップ活用)

◆「買わせる」力: 満足度を高め、リピーターに繋がる店舗体験のデザイン
  (例:既存のラッピング・フードスタイリング技術をVMD視点でどう応用するか)

◆ケーススタディ: 独立開業・お店のプロデュースでVMDが果たす役割


【まとめ:VMDで切り拓く学生の未来と貴校の可能性】(10分)

◆今日学んだことの要点整理
◆VMDを学ぶことが、学生の即戦力化・独立成功にどう繋がるか
◆質疑応答



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お問い合わせ・お申込み
まずは、貴校のニーズをお聞かせください。この特別講座の実施について、詳細をご案内いたします。

 

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Servicesサービス

戦略的店舗VMD

戦略的店舗VMD

お客様視点で「見やすく、選びやすく、買いやすい」売場を戦略的に実現。リピーターを増やし、店舗の集客力と売上を最大化する「売れる売場づくり」を支援します。

商品力を売上にしっかり繋げたい。リピーターや新規顧客を増やしたい。売場の課題を具体的に解決したい。

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集客・商談 展示会VMD

集客・商談 展示会VMD

ただ飾るだけでは成果は出ません。コンセプト設計から空間演出まで、商品の世界観を伝え、来場者の心を動かすブースを戦略的に構築。貴社のビジネスを加速させる出会いを創り出します。

商品の魅力を伝え、集客できるブースにしたい。バイヤーの記憶に残るブースを戦略的に創りたい展示会での名刺交換を、次の商談に繋げたい。

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食のVMD・演出

食のVMD・演出

新規事業の立ち上げから既存店の活性化まで伴走支援。コンセプト設計、ブランディング、空間演出までトータルで提案し、お客様に感動体験を与える店づくりを実現します。

新規の飲食事業を立ち上げたい。商品やブランドの価値を向上させたい。魅力的なメニューや店舗を開発したい。

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VMD研修・教育プログラム

VMD研修・教育プログラム

VMDの基礎理論から応用プログラムまで体系的に学べます。売場の課題を解決し、売上を最大化する実践的なノウハウを、豊富な事例とともに具体的に伝授します。

VMDの基礎知識を体系的に習得したい自社の売場に合わせて応用・実践したい売場の課題を解決する具体策が欲しい

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