Food+Create

フードセールス・コンサルタント

Food+Create


Food+Create 代表 林由希恵 

“おいしさ”を魅せて売り、こだわりの商品を全国につなぐ「フードセールス・コンサルタント」として、全国50以上の商工団体1,000人以上の受講者に、販路拡大のための戦略をご提案してきました。

フラワー業界、インテリア業界、フード業界などを渡り歩き、空間演出を学んできた経験を活かし、独自に開発した「食のVMDメソッド」を使って、サービスや商品を全国に届ける仕掛けづくりをコンサルティングいたします。

保有資格

  • VMDインストラクター
    • 業務内容
      • 店舗・売り場のVMD改善
      • 展示会ディスプレイ提案
  • 調理師
  • フードコーディネーター
    • 業務内容
      • レシピ開発
      • 商品開発
      • 広報PR
      • 広告宣伝
      • 料理撮影
      • 盛り方・魅せ方指導
  • 6次産業化プランナー (中央・埼玉県・神奈川県など)
    • 業務内容
      • 6次産業化支援
      • セミナー
  • 岩手県経営・技術強化支援事業
    • 業務内容
      • エキスパートバンク専門家
  • 中小企業庁ミラサポ専門家派遣 登録専門家

代表の経歴


LADAKH flower studio
有名婦人誌等で活躍する垂見圭竹氏に師事してフラワーコーディネーターとして勤務。
株式会社モニモス
インテリアプロデュース会社にてコーディネーターとして雑貨の商品開発、店舗のディスプレイ指導を担当。
株式会社フードワークス
通販事業に従事し、商品バイヤー兼フードコーディネーターとして大手百貨店やTV通販等の商品プロデュースを行う。
マーケティングセバスチャン株式会社
フードコーディネーター兼フードスタイリストとして、大手外食チェーン・個店・食品メーカーのメニュー開発・撮影、新商品のレシピ開発、販路開拓等トータルに従事。食品問屋等の流通やマーケティングにも精通する。
「有限会社 千代田」継承法人化・「Food+Create」設立
これまでの経験を基に、思わず手に取りたくなる売り場の商品陳列や展示会の空間演出はもちろんのこと、消費者が買いたくなる「魅せ方」「売り方」「つなぎ方」をご提案。
千代田の沿革を読む